Перейти к контенту

Простые рецепты из баклажан в мультиварке

Всыпать соль и тщательно перемешать.

Ломтики баклажан погрузить в подсоленную жидкость и оставить настаиваться на 1 час. Отбросить овощи на дуршлаг и дать стечь воде.

Отжать кусочки баклажан руками. Дать маслу накалиться, а затем выложить баклажаны на дно и готовить 7 мин. Потом перевернуть ломтики и жарить их еще 5 мин.

Достать кусочки овощей из мультиварочной машины и выложить на тарелку. Дать баклажанам немного остыть.

простые рецепты из баклажан в мультиварке

Очищенные зубчики чеснока пропустить через пресс. Зелень укропа ополоснуть, просушить полотенцем и мелко нарубить.

Смешать измельченные ингредиенты с майонезом. У меня прям эмоции через край, но уже пора переходить к рецепту.

Кстати, готовить проще простого!

Баклажаны моем и нарезаем кружочками толщиною ,5 см, перерезая их потом еще на четыре части. Солим и оставляем на некоторое время, а пока переходим к остальным ингредиентам.

простые рецепты из баклажан в мультиварке

Удаляем сердцевину у болгарского перца и режем на небольшие кусочки. С помидорам поступаем так, как и с баклажанами - томаты чистить не нужно!

Лук, зелень и чеснок шинкуем, но не сильно мелко. Соединяем все овощи кроме баклажансолим, наливаем маслом и перемешиваем.

И так чередуем до конца.

Верхний слой должен быть из помидор. У меня мультиварка заполняется до краев.

Читайте также:
Салаты из кальмаров и крабовых палочек рецепты с фото
Рецепты салатов из крабовые палочек яйца кукуруза
Рецепт творожной запеканки с манкой в духовке с видео
Приготовление осетра в духовке целиком рецепт с фото
Рецепты плова в мультиварке polaris 0508d
Рецепты салатов из авокадо и груши

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *