Перейти к контенту

Рецепт бедрышек с картошкой в духовке с фото

Конечно, можно использовать что-то одно, или лук, или чеснок.

Бедрышки в духовке

Я никогда ккртошкой отказываюсь от чеснока. Ведь когда выпекается блюдо, он дает такой безумный аромат, что и особого приглашения к столу никому не понадобится. Противень ставим в заранее прогретую духовку для запекания.

Будем готовить куриные бедрышки в духовке при градусах примерно сорок минут.

В конце приготовления мы трем сыр на крупной терке и посыпаем блюдо. Для усиления аромата и придания блюду пикантного вкуса, в соус можно добавить пропущенный через пресс зубчик чеснока или мелко нарубленный перец чили.

Аромат и особый вкус курице могут придать такие специи, как тмин, майоран, куркума или горчица.

Достаточно лишь натереть ими куриные бедра, перед тем как опускать их в соус. При желании можно перед готовкой на часа замариновать куриные бедра в кефире или духоске горчице.

А маринад из соевого соуса, меда и карри придаст курочке аппетитную хрустящую корочку изысканный вкус; Запеченные куриные бедра с картошкой в духовке получатся еще более сочными, если готовить это блюдо не на противне, а в рукаве для запекания. Так все соки, выделяющиеся при жарке продуктов, не испаряться, а останутся внутри. За минут до готовности можно присыпать курицу и картофель мелко натертым твердым сыром и свежей зеленью.

рецепт бедрышек с картошкой в духовке с фото

Приправа для картофеля готовая смесь 15 гр. В первую очередь, курицу нужно сполоснуть в тёплой воде и очистить от лишнего жира.

Для этого необходимо снять обволакивающую ее плёнку при помощи острого ножа. По желанию, бедрышки можно нарезать или оставить их целыми. Ьедрышек первом случае лучше разрезать их вдоль по линии сустава на две равные части.

Бедрышки натираем приправой для курицы, солью.

Проверьте, есть ли соль в приправе, если есть, то солите аккуратно. Курицу оставляем пропитаться, а сами займемся картошкой и морковкой.

Картофель берем средних размеров. Чистим его, промываем, режем толстыми кружками, так будет удобнее его выкладывать на противень, если будете запекать на.

Сегодня у меня была очень маленькая картошка, я ее не резала.

Читайте также:
Приготовление свекольных котлет рецепт
Как приготовить курицу в духовке в фольге рецепты
Книга рецепты для мультиварки polaris pmc 0511ad
Рулет из свинины в духовке рецепты с видео
Рецепт салат из печени корейской морковью
Рецепт салатов из картошки и морковки
Рецепты сало в духовке в фольге видео

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *