Перейти к контенту

Рецепты запекания горбуши в духовке в фольге

Лук очистите и порежьте некрупными кольцами.

Если луковица большая, то ее лучше нарезать полукольцами. Подготовьте куски фольги по количеству стейков.

Горбуша в духовке с картошкой

В центр каждого куска положите по ложке сметаны. Разложите по кускам фольги запекапия из горбуши. Посыпьте их луковыми кольцами, залейте оставшейся сметаной. Растительное масло, зелень по вкусу, соль и белый перец. Промыть филе и высушить салфеткой.

рецепты запекания горбуши в духовке в фольге

Положить рыбу на доску мякотью вниз, сбоку слегка надрезать кожицу и снять. Порезать кусочками шириной два сантиметра и сложить в глубокую посуду.

Горбуша, запеченная в духовке в фольге

Порезать кубиками очищенный лук, а помытую и высушенную петрушку мелко нашинковать. Измельченные продукты разложить в отдельные мисочки.

На разогретой сковороде в масле обжарить лук. В качестве альтернативы можно использовать специальные пакеты для запекания, которые также позволяют рыбе оставаться более сочной. Смазывание рыбы маслом при запекании в фольге или пакете наилучшим образом скажется на ее сочности и мягкости.

Вы также можете замариновать филе горбуши, чтобы рыба получилась сочной, мягкой и ззапекания. Рыбу можно мариновать в масле, уксусе или лимонном соке в сочетании с желаемыми приправами.

Маринования в течение 30 минут перед запеканием в открытом виде вполне достаточно. Для придания горбуше дополнительной сочности вы можете использовать соус — рыба частично впитает его и станет более влажной.

И каждая хозяйка хочет удивить своих гостей гастрономическими изысками. Однако современные женщины в очень редких случаях любят подолгу стоять у плиты, поэтому предпочитают быстрые рецепты.

К этой востребованной категории относится и горбуша в духовке в фольге. Изысканно, полезно и быстро Горбуша, как известно, благородный сорт рыбы.

Блюдо получается пикантным и очень вкусным. Горбуша запекается с грибами и томатами под хрустящей запексния корочкой.

Выглядит очень аппетитно, а на вкус - просто пальчики оближешь! Способ приготовления очень простой и быстрый, однако рыбка получается просто отменная.

Читайте также:
Запеканка с картошкой и сыром в мультиварке рецепты
Тыквенный суп пюре в мультиварке классический рецепт
Рецепт салат с консервированным горошком рецепт
Вкусный рецепт из куриной грудки в духовке с фото
Чесночные стрелки рецепты приготовления на зиму
Курица в духовке с корочкой рецепт на бутылке
Рецепт салата на зиму болгарский перец 2 кг

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *