Перейти к контенту

Антрекот свиной в духовке рецепт с фото с

Его жарят, тушат, делают из него шашлык. Но особенно вкусным мясо получается в запеченном виде. Попробуйте приготовить в духовке антрекот на косточке из свинины.

антрекот свиной в духовке рецепт с фото с

Рецепт довольно прост и не требует больших затрат времени. Мясо при этом получается сочным и нежным. Кроме того, это более здоровый вариант приготовления по сравнению с жаркой. Блюдо отлично подойдёт не только к обеденному столу, но и к праздничному.

Ингредиенты:

Ингредиенты Масло подсолнечное — ст. Как приготовить свиной антрекот на косточке Для приготовления антрекота необходимы куски свинины размером в ладонь и толщиной от1 до 1,5 см.

Как правило, один такой кусок весит от до г. Промойте мясо в холодной воде и обсушите салфеткой. Хорошо натрите солью и молотым перцем.

Оставьте минут на Уложите в форму для выпечки, сбрызните подсолнечным маслом и отправьте в духовку, разогретую предварительно до градусов. Подавать читать к столу следует горячим.

антрекот свиной в духовке рецепт с фото с

Мясо перед приготовлением можно замариновать. Один из самых простых способов сделать это — использовать соевый соус. Чтобы приготовить маринад для антрекота нужно всего лишь нарезать две луковицы полукольцами и добавить к ним примерно 70 мл соевого соуса.

Далее, берется миска, на дно выкладывается половина приготовленной смеси, на нее укладывается мясо, читать сверху оставшийся лук с соусом.

Готовить антрекот рекомендуется не ранее, чем через 2 часа. Для маринования антрекота из свинины используются и другие продукты.

В отдельной посуде соединить нарезанный лук, майонез и сухую аджику. Уложить луковую смесь сверху на антрекоты.

Поставить противень с антрекотами запекаться в духовку на 50 минут. Температура запекания градусов. За 15 минут до окончания запекания накрыть противень с антрекотами фольгой, чтобы не подгорел лук.

Антрекоты из свинины, запеченные в духовке, готовы! Это блюдо лучше сразу подать к столу.

Блюда из свининыВ духовкеСамые интересные новости: Понравился наш простой и быстрый пошаговый рецепт приготовления этого вкусного блюда в домашних условиях? Тогда поделитесь им с друзьями: Другие простые рецепты вкусных блюд:

Читайте также:
Рецепты салатов на зиму с баклажанами и рисом
Рыбный фарш запеканка в духовке рецепт
Рецепт карп зеркальный фаршированный в духовке
Котлеты в духовке со сливками рецепт

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *