Перейти к контенту

Запеканка творожная рецепт в духовке с курагой

запеканка творожная рецепт в духовке с курагой

Яйца взбить с сахаром, добавить частями творог в рецепте творог нужно протереть через сито, но я этого не делаю-обалденно вкусно итакпериодически перемешивая миксером. Затем добавить манную крупу, цедру лимона или апельсина по желаниюванилин, сметану, соду и все тщательно перемешать.

И в самом конце добавить изюм или курагу мне творожная выпечка больше нравится с курагой, она придает какой-то неповторимый аромат и вкус. Выложить массу в смазанную маслом форму и поставить в духовку. Выпекать на маленьком огне примерно 1 час до красивого золотистого цвета. После готовности запеканки нужно дать ей остыть твоожная форме.

Разравниваем поверхность, закрываем фольгой и в духовку. Печем 30 минут при температуре градусов, смотрим, чтобы со всех сторон запекалось ровно и не подгорало.

За 15 минут до окончания выпекания, фольгу убираем. Она уплотнится и можно нарезать на порции.

После духовки курага становится кисловатой, поэтому сладкоежкам желательно сахара положить в нее побольше. Мне же больше нравится сочетание сладкого творожного слоя с кислинкой прослойки из кураги. Запеканка с творогом, курагой изюмом Продукты: Творог тщательно разминаем вилкой, а лучше продолжение здесь, а еще лучше хоть это и трудоёмко — протираем через дуршлаг, чтобы не оставалось комочков.

Тогда запеканка будет супер-нежной! Добавляем яйца и сахар, растираем с творогом ложкой. Манку заливаем теплым молоком и оставляем минут на 10, чтобы крупа впитала все молоко и набухла.

Процесс можно ускорить, поставив тарелочку с манкой и молоком на минутку — полторы в микроволновку. Выкладываем в творожную массу манку, высыпаем муку, заиеканка кусочек размягченного сливочного масла и все хорошо перемешиваем.

Высыпаем в творожную массу промытый и обсушенный изюм и нарезанную маленькими кусочками курагу, снова перемешиваем.

Читайте также:
Рецепты салатов из куриного филе и сыра
Пицца в духовке простой рецепт видео
Салаты на скорую руку фото и рецепты с фото
Рецепт баклажан в духовке видео рецепт

  1. Давно хотел у вас спросить, автор, вы где живёте? В смысле города? Если не серкет:)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *